コロナ禍において需要拡大、無人販売形態と自動販売機の進化

コロナ禍において需要拡大、無人販売形態と自動販売機の進化

コロナ禍において、新たな販売手法としてよく見かける様になったのが無人販売の形態であるのは間違いない。商店街などでは、冷凍ケースの中に入った餃子を自分自身で取り出してお代は賽銭箱に入れる販売も浸透しつつある。

飲料以外の自動販売機も増えてきており、自動販売機製造メーカーは対応が追いつかないほど需要が加速している。自販機の中には、シフォンケーキなどのスイーツから、焼き芋、おでん、餃子やラーメン、お花など商品も非常に多岐に渡り面白い。

商品購入時にものが壊れない様に工夫されている事も素晴らしい。非対面販売での安心感もあり、海外からの問い合わせも増えてきているそうだ。自動販売機の進化もまたフードテックの新たな可能性であろう。今後どの様な商品が自動販売機で買える様になるのか楽しみでならない。

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